Topinambour
Le topinambour est une plante cultivée pour ses tubercules consommés comme légumes, ayant une saveur proche de l'artichaut.
Méthode de culture
Planter pendant la lune descendante en pleine terre en février à avril, et pailler pour limiter les arrosages.
Récolter selon les besoins de novembre à février (cueillir le moins de temps possible avant la consommation).
- Avec la lune : Jours racines
- Exposition : Mi-Ombre
- Sol : Ordinaire
- Apport en eau : Occasionnel
Calendrier des cultures
-
Plantation :
Février à avril
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Récolte :
Novembre à février
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Cultiver les topinambours avec la lune
Dates de plantations 2023 :
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 2 au 16 février 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour racines (très favorable) :
Le 9, 10 et 11 février 2023.
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 2 au 15 et du 29 au 31 mars 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour racines (très favorable) :
Le 8, 9, 10 et 11 (après 14h) mars 2023.
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 1 au 11 et du 25 au 30 avril 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour racines (très favorable) :
Le 4, 5, 6 et 7 (avant 12h) avril 2023.