Roquette
La roquette est une plante annuelle que l'on cultive pour ses feuilles, utilisées dans les pâtes, les soupes, les pizzas ou en salade.
Méthode de culture
Se sème pendant la lune montante. En mars - avril, semer la roquette en serre froide ou en extérieur sous châssis, voile d'hivernage ou tunnel plastique. A partir de mai, semer en pleine terre, à la volée, jusqu'au mois d'août. Il est encore possible de semer la roquette au mois de septembre de la même manière qu'en mars-avril.
Récolter les feuilles au besoin d'avril à novembre. Au mois de décembre, récolter intégralement en coupant les rosettes à ras du sol.
- Avec la lune : Jours feuilles
- Exposition : Soleil
- Sol : Riche
- Apport en eau : Régulier

Calendrier des cultures
-
Semis :
Mars à septembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Récolte :
Avril à décembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Cultiver la roquette avec la lune
Dates de semis 2023 :
✓ Lune ascendante (favorable) :
Le 1er et du 16 au 28 mars 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 22 et 23 mars 2023.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 12 au 24 avril 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 18, 19 et 20 (après 18h) avril 2023.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 9 au 22 mai 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 15, 16 et 17 (avant 17h) mai 2023.
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 11, 12 et 13 juin 2023.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 3 au 15 et le 31 juillet 2023.
↳ Éviter cependant le 11 avant 8h.
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 9, 10 et 11 (après 8h) juillet 2023.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 11 et du 27 au 31 août 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 5, 6 et 7 (après 9h) août 2023.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 8 et du 23 au 30 septembre 2023.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :