Poireau

Le poireau est une plante bisannuelle cultivée pour ses tiges consommées comme légumes.

En lune montante; Semer en intérieur, en terrine (semer en ligne et clair pour éviter l’éclaircissage) en janvier et février; Semer en pleine terre, dans de profonds sillons pour éviter le repiquage, en mars et avril.

Planter les poireaux en pleine terre pendant la lune descendante de mai à juillet (planter dans de profonds sillons après avoir habillé les plants).

De mai à novembre, effectuer un buttage régulier.

Pour une meilleure conservation, nettoyer les poireaux dès la récolte.

+ d'info sur la fiche de culture consacrée au poireau du site aujardin.info