Menthe
La menthe est une plante aromatique utilisée dans l'accompagnement de nombreux plats d'été.
Méthode de culture
La menthe à la particularité d'être assez envahissante, c'est pourquoi il est nécessaire de la diviser (en lune descendante) pour réduire son expansion.
Planter en pleine terre de mars à mai, un jour de lune descendante.
Lors de la récolte, couper l’extrémité des tiges pour favoriser une repousse buissonnante. En septembre après les dernières récoltes, rabattre les touffes entre 5 et 10 cm du sol pour une meilleure reprise au printemps prochain.
- Avec la lune : Jours feuilles
- Exposition : Mi-Ombre
- Sol : Riche
- Apport en eau : Régulier

Calendrier des cultures
-
Plantation :
Mars à mai
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
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Récolte :
Mars à septembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Cultiver la menthe avec la lune
Dates de plantations 2025 :
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 8 au 21 mars 2025.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 10, 20 et 21 mars 2025.
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 6, 7, 16 et 17 avril 2025.
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 1 au 15 et du 29 au 31 mai 2025.
↳ Éviter cependant le 11 avant 7h.
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 3, 4, 14, 15 et 31 mai 2025.