Epinard

L'épinard se cultive toute l'année dans les climats tempérés pour ses qualités nutritionnelles.

Méthode de culture

Le semis se fait en lune montante; En janvier et février pour les variétés précoces, en mini-motte à l'intérieur ou en serre froide, sous châssis, voile d’hivernage ou tunnel plastique; De mars à septembre directement en pleine terre.

En mars et avril, en lune descendante, planter les plantules mis à germer en janvier et février à l'intérieur.

En août et septembre, semer en pleine terre les variétés d'hiver (en lune montante).

Récolter les épinards feuille à feuille selon les besoins.

  • Avec la lune : Jours feuilles
  • Exposition : Mi-Ombre
  • Sol : Riche
  • Apport en eau : Régulier
Cultiver les épinards avec la lune

Calendrier des cultures

  • Semis : Janvier à mai et août-septembre
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  • Plantation : Mars-avril
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  • Récolte : Avril à novembre
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Cultiver les épinards avec la lune

Dates de semis 2023 :

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 1 au 5 et du 20 au 31 janvier 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 26, 27 et 28 (avant 13h) janvier 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Le 1er et du 17 au 28 février 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 22, 23 et 24 (avant 16h) février 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Le 1er et du 16 au 28 mars 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 22 et 23 mars 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 12 au 24 avril 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 18, 19 et 20 (après 18h) avril 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 9 au 22 mai 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 15, 16 et 17 (avant 17h) mai 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 1 au 11 et du 27 au 31 août 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 5, 6 et 7 (après 9h) août 2023.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 1 au 8 et du 23 au 30 septembre 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 1, 2, 3 (après 14h), 29 et 30 (avant 14h) septembre 2023.

Dates de plantations 2023 :

✓ Lune descendante (favorable) :

Du 2 au 15 et du 29 au 31 mars 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 3 (avant 15h), 4, 14 et 31 (après 18h) mars 2023.

✓ Lune descendante (favorable) :

Du 1 au 11 et du 25 au 30 avril 2023.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 10, 11, 27 et 28 (après 13h) avril 2023.