Cardon
Le cardon est une plante bisannuelle cultivée pour ses côtes.
Méthode de culture
Semer en lune montante, à l'intérieur en godet individuel dès le mois de mars (maintenir à environ 20°C jusqu’à germination); En avril sous châssis ou tunnel plastique (semer en poquets distants de 20 cm); ou en extérieur au mois de mai (en poquets distants de 1 mètre).
Planter en mai, en lune descendante, en laissant 1 mètre entre les plans, dans une terre riche et profonde.
2 à 3 semaines avant la récolte, pour rendre les côtes plus tendres, il est nécessaire d'établir le blanchiment (lier les feuilles entre elles, entourer d'un film sombre et butter les pieds).
- Avec la lune : Jours feuilles
- Exposition : Soleil
- Sol : Riche
- Apport en eau : Occasionnel
Calendrier des cultures
-
Semis :
Mars à mai
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Plantation :
Mai
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
-
Récolte :
Août à novembre
- J
- F
- M
- A
- M
- J
- J
- A
- S
- O
- N
- D
Cultiver le cardon avec la lune
Dates de semis 2025 :
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 7 et du 22 au 31 mars 2025.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 2, 3, 29 et 30 (après 12h) mars 2025.
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 1 au 3 et du 19 au 30 avril 2025.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓ Lune ascendante (favorable) :
Du 16 au 28 mai 2025.
↳ Éviter cependant les périodes suivantes :
✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 22 (après 14h), 23 et 24 mai 2025.
Dates de plantations 2025 :
✓ Lune descendante (favorable) :
Du 1 au 15 et du 29 au 31 mai 2025.
↳ Éviter cependant le 11 avant 7h.
✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :
Le 3, 4, 14, 15 et 31 mai 2025.