Epinard

L'épinard se cultive toute l'année dans les climats tempérés pour ses qualités nutritionnelles.

Méthode de culture

Le semis se fait en lune montante; En janvier et février pour les variétés précoces, en mini-motte à l'intérieur ou en serre froide, sous châssis, voile d’hivernage ou tunnel plastique; De mars à septembre directement en pleine terre.

En mars et avril, en lune descendante, planter les plantules mis à germer en janvier et février à l'intérieur.

En août et septembre, semer en pleine terre les variétés d'hiver (en lune montante).

Récolter les épinards feuille à feuille selon les besoins.

  • Avec la lune : Jours feuilles
  • Exposition : Mi-Ombre
  • Sol : Riche
  • Apport en eau : Régulier
Cultiver les épinards avec la lune

Calendrier des cultures

  • Semis : Janvier à mai et août-septembre
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  • Plantation : Mars-avril
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  • Récolte : Avril à novembre
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Cultiver les épinards avec la lune

Dates de semis 2024 :

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 10 au 22 janvier 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 16 et 18 janvier 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 7 au 18 février 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 12, 13 (avant 14h) et 14 février 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 5 au 17 mars 2024.

↳ Éviter cependant le 10 avant 12h.

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 11, 12 et 13 mars 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 1 au 13 et du 29 au 30 avril 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 7 (avant 16h), 8 (avant 10h) et 9 avril 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 1 au 10 et du 26 au 31 mai 2024.

↳ Éviter cependant le 5 après 20h.

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 5 (avant 20h) et 6 mai 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Le 1er et du 16 au 28 août 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 22 (après 17h), 23 et 24 août 2024.

✓ Lune ascendante (favorable) :

Du 12 au 24 septembre 2024.

↳ Éviter cependant le 18 après 11h.

✓✓ Lune ascendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 18 (avant 11h), 19 et 20 septembre 2024.

Dates de plantations 2024 :

✓ Lune descendante (favorable) :

Du 1 au 4 et du 18 au 31 mars 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 3, 4, 20, 30 et 31 mars 2024.

✓ Lune descendante (favorable) :

Du 14 au 28 avril 2024.

↳ Éviter cependant les périodes suivantes :

✓✓ Lune descendante + jour feuilles (très favorable) :

Le 16, 17, 26 et 27 avril 2024.